サイズ 高さ : 3.80 cm 横幅 : 7.20 cm 奥行 : 9.20 cm 重量 : 340.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。 本体:銅、本体内側:錫、取手:真鍮本体サイズ:123×274×98mm生産国:日本商品の説明 ロングハンドルなので重心がとりやすく、持ちやすいです。熱伝導が良い銅製なので、バターも素早く溶かせます。少量のソースやカラメル作りに。緑青(緑錆)の発生と金属臭が食品に移るのを防ぐ為、内側には錫を施してあります。